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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料：东星斑：1条（约2斤）、番茄 ：250g、汤的汤番茄膏 ：75g、做法做法做法做法青橄榄 ：20g、大全大全水瓜钮 ：15g 、视频番茄干
：15g、葱粒：20g、蒜头：15g
、牛至 ：1g、青口：3只
、蚬：3只、白酒
：150g、水或菜汤：2公升、胡椒粉：适量 、盐：适量。

1、星班起肉，再把鱼头和鱼骨切块。

2 、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后 ，加入番茄
、水瓜钮、青橄榄、番茄干、番茄膏、葱粒、蒜头、炒香 
。

4、加入白酒 、菜汤或水
，中火煮滚后继续煮40-50分钟 。

5、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口，并洒上牛至即可。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一
、用料

鲫鱼一条 、葱适量、姜适量、盐适量料酒适量 。

二 、鲫鱼汤的做法

1 、鲫鱼洗净备用

2、葱切段儿，姜切片备用
。

3、锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼放入  ，煎至两面金黄，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右 。

4、开大火加入开水，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟。

5、盛出加上葱花儿 。（鲫鱼汤本身就很鲜美 ，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根 、泡椒10颗、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。

2 、鱼背肉上浅浅划两刀
，小木耳泡法洗净撕成小片 ，小米椒 、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状 ，蒜头切片。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底 ，油烧热后，鱼下锅两面煎 ，煎好后盛起 。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒 、姜片、木耳炒香 ，倒入适量水
，放入鱼，倒入料酒 、盐 、鸡精，煮至两面入味 。

5、放入醋、小米椒和青椒 ，继续煮半分钟关火 ，装盘。

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